แจกแจงประเด็นที่เจ้าของบ้านต้องคำนึงในการต่อเติมครัวหลังบ้าน ทั้งเรื่องของน้ำหนักส่วนต่อเติม การแยกโครงสร้าง การจัดการระบบไฟฟ้า และการเลือกทีมช่างผู้รับเหมา
เมื่อพูดถึงการต่อเติมครัวหลังบ้าน เจ้าของบ้านอาจนึกถึงเรื่องรูปลักษณ์ พื้น ผนัง หลังคา และวัสดุตกแต่ง แบบไหนจะสวยโดนใจ เคาน์เตอร์ครัวหน้าตาเป็นอย่างไร และจะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าอะไรบ้างเพื่อรองรับการทำอาหาร ทำขนม ในแบบที่เราต้องการ แต่รู้หรือไม่ว่าการจะต่อเติมครัวหลังบ้านแต่ละครั้ง มีเรื่องสำคัญอื่นๆ ต้องคำนึง เพื่อไม่เกิดปัญหาทั้งการใช้งานและระหว่างดำเนินการก่อสร้าง ซึ่งจะขอนำมาเล่าเป็น 4 ประเด็นดังต่อไปนี้
1) ต่อเติมครัวหลังบ้าน ใส่ใจเรื่องน้ำหนัก
การต่อเติมครัว หรือทำส่วนต่อเติมใดๆ ก็ตาม แนะนำให้เลือกวัสดุน้ำหนักเบา เนื่องจากส่วนต่อเติมบางครั้งไม่มีการลงเสาเข็ม หรือลงแค่เสาเข็มสั้นด้วยข้อจำกัดด้านงบประมาณ ส่วนต่อเติมจึงทรุดตัวเร็วกว่าตัวบ้าน ดังนั้นการเลือกวัสดุที่มีน้ำหนักเบา จะช่วยลดภาระน้ำหนักที่กดทับดิน ช่วยชะลอการทรุดได้บ้าง ไม่ว่าจะเป็น การทำผนังโครงเบา หรือทำผนังโปร่งตีระแนงไม้ทำเคาน์เตอร์ครัวด้วยอิฐมวลเบาหรือแผ่นเคาน์เตอร์มวลเบาสำเร็จรูป เลือกวัสดุมุงหลังคาน้ำหนักเบา เช่น เมทัลชีท แผ่นหลังคาโปร่งแสงต่างๆ รวมถึงการจัดสรรเฟอร์นิเจอร์เข้าห้องครัวเท่าที่จำเป็น
อ่านเพิ่มเติม: จะต่อเติมครัวหลังบ้าน ลงเสาเข็มอย่างไรดี ?
2) ต่อเติมครัวหลังบ้าน ใส่ใจเรื่องแยกโครงสร้าง
การต่อเติมครัวหรือทำส่วนต่อเติมใดๆ ก็ตาม ควรต้องแยกโครงสร้างต่างหาก ไม่นำไปฝากไว้กับตัวบ้านเดิม มิฉะนั้นจะเกิดการดึงรั้งกันระหว่างส่วนต่อเติมกับตัวบ้าน ทำให้โครงสร้างเสียหาย รวมถึงส่วนประกอบต่างๆ แตกร้าวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรณีที่ครัวต่อเติมลงเสาเข็มสั้น จะเกิดการทรุดต่างกับตัวบ้านอย่างเห็นได้ชัด หรือแม้แต่กรณีที่ครัวต่อเติมลงเข็มลึกเท่ากันกับเสาเข็มของตัวบ้าน แม้อัตราการทรุดจะไล่เลี่ยกัน แต่ก็ถือเป็นโครงสร้างคนละชุด ดังนั้นจึงควรแยกโครงสร้างต่างหากด้วยเช่นกัน ไม่ควรนำไปฝากไว้กับตัวบ้าน เพราะหากชั้นดินเกิดการขยับตัวอาจทำให้โครงสร้างกระเทือนถึงกันได้
3) ต่อเติมครัวหลังบ้าน ใส่ใจเรื่องไฟฟ้า
โดยเฉพาะครัวต่อเติมที่มีเครื่องใช้ไฟฟ้ากินไฟสูงเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็น เครื่องดูดควัน เตา ตู้เย็น ฯลฯ ซึ่งจะต้องพิจารณาเรื่องขนาดกำลังไฟที่เหมาะสม บางบ้านใช้วิธีพ่วงระบบไฟฟ้าครัวต่อเติมเข้ากับเบรกเกอร์ย่อยเดิมที่มีอยู่ภายในบ้าน ซึ่งหากเปิดใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าพร้อมๆ กัน เบรกเกอร์อาจตัดทำให้ไฟดับบ่อยๆ ในกรณีนี้ การมีตู้ Consumer Unit แยกสำหรับครัวโดยเฉพาะอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า นอกจากนี้ควรพิจารณาเรื่องการกำหนดตำแหน่งสวิตช์ ปลั๊กไฟ ที่เหมาะสม โดยเฉพาะปลั๊กเต้ารับสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินกำลังไฟสูง ควรจัดไว้ในตำแหน่งที่สอดคล้องกับการใช้งาน ไม่ควรใช้ปลั๊กพ่วงเพราะจะทำให้สายไฟร้อนและอาจนำไปสู่การเกิดอันตรายได้
อ่านเพิ่มเติม: ต่อเติมครัวใหม่ ไฟฟ้าพร้อมใช้หรือไม่ ?
4) ต่อเติมครัวหลังบ้าน ใส่ใจเลือกช่าง
บางครั้งเจ้าของบ้านต้องการคุมงบประมาณ จึงเลือกทีมช่างผู้รับเหมาที่คิดค่าใช้จ่ายออกมาเป็นตัวเลขต่ำสุด แต่จริงๆ แล้ว เจ้าของบ้านควรพิจาณาเรื่องคุณภาพและความน่าเชื่อถือของช่างด้วย มิฉะนั้นอาจได้งานที่บกพร่อง ไม่ได้มาตรฐาน นำมาสู่ปัญหาในการใช้งานได้ ยังไม่รวมถึงขั้นตอนก่อสร้างซึ่งหากดำเนินงานไม่เป็นระบบ หน้างานอาจไม่เรียบร้อย ข้าวของวางไม่เป็นที่ เสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ รวมถึงปัญหาอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นงบบานปลายไม่ตรงตามที่ตกลงไว้แต่แรก ช่างทิ้งงาน ไม่เข้ามาดำเนินงานตามนัด ทำให้การก่อสร้างล่าช้าไปอีกไม่รู้จบ ผลสุดท้ายการคุมงบประมาณในครั้งนี้อาจไม่คุ้มค่ากับผลเสียที่ได้รับ ดังนั้นเจ้าของบ้านจึงควรใส่ใจเลือกช่างที่ดูมีความชำนาญ มีประสบการณ์ มีผลงานอ้างอิงน่าเชื่อถือ มาเป็นผู้ดำเนินงานให้
จะเห็นว่า 4 ประเด็นที่เล่าไปนี้ คือเรื่องสำคัญไม่ควรมองข้ามสำหรับการต่อเติมครัวหลังบ้าน ทั้งนี้หากเจ้าของบ้านไม่มั่นใจว่าจะสามารถเลือกหรือควบคุมปัจจัยต่างๆ ได้อย่างเหมาะสมหรือไม่ อาจปรึกษาผู้ที่มีความชำนาญ ไม่ว่าจะเป็นนักออกแบบ สถาปนิก ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไฟฟ้า ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการก่อสร้าง ประกอบการตัดสินใจก็ได้
4 เรื่องต้องใส่ใจ ห่างไกลปัญหา “ต่อเติมครัวหลังบ้าน” แจกแจงประเด็นที่เจ้าของบ้านต้องคำนึงในการต่อเติมครัวหลังบ้าน ทั้งเรื่องของน้ำหนักส่วนต่อเติม การแยกโครงสร้าง การจัดการระบบไฟฟ้า และการเลือกทีมช่างผู้รับเหมา