ซื้อสินค้า โทร.02-5110240 | 081-4563232

บ้านลาบ จากวิถีชนบทสู่ความร่วมสมัย

บ้านลาบ จากวิถีชนบทสู่ความร่วมสมัย

บ้านลาบ จากวิถีชนบทสู่ความร่วมสมัย

"

บ้านชั้นเดียวโครงสร้างเหล็ก สร้างด้วยวัสดุธรรมดาให้ดูพิเศษ ภายในมีคานปูนหนาที่วางเหลื่อมซ้อนกันให้เป็นสเต็ป 2 ชั้น สำหรับนั่งราบกับพื้นสบายๆ ตามวิถีชนบทและสเต็ปบนที่รับวิถีชีวิตร่วมสมัย

"

demo
demo

บ้านชั้นเดียวที่ยกฐานให้ดูเหมือนเบาลอยจากพื้น ฝั่งด้านหน้าอยู่ทางทิศตะวันตกจึงเน้นผนังอิฐบล็อกที่ปิดทึบและเปิดด้วยกระจกใสเพื่อรับแสงในบางส่วน ลานข้างบ้านเป็นพื้นที่กิจกรรมที่คุณแนนสามารถออกมาเล่น สเก็ตบอร์ดได้

เป็นที่คุ้นเคยกันดีในหมู่คนเมืองจังหวัดเชียงใหม่ว่า “ลาบ” คืออาหารพื้นเมืองยอดนิยมคู่ครัวเรือนมาตั้งแต่อดีตและมักเป็นเมนูประจำในช่วง “ปี๋ใหม่เมือง” หรือสงกรานต์ด้วย เพราะเชื่อว่าเป็นอาหารที่ให้โชคลาภรับปีใหม่กัน จนถึงกับมีการจัดงานมหกรรมลาบเมืองเพื่ออนุรักษ์อาหารพื้นถิ่นนี้ไว้ด้วย แล้วเมนูลาบนั้นจะเกี่ยวข้องกับ บ้านชั้นเดียวโครงสร้างเหล็ก ขนาด 165 ตารางเมตรหลังนี้ที่มีชื่อเรียกกันว่า “บ้านลาบ”’ ซึ่งเป็นบ้านที่ได้รับรางวัลชนะเลิศประเภทที่พักอาศัยปี 2023 จาก Bluescope ด้วยได้อย่างไร ต้องถาม คุณแนน-เจษฎา เปี้ยทา เจ้าของบ้านหลังนี้กันเลย

demo

ก่อนเข้าถึงพื้นที่พักผ่อนภายในจะมีโถงเล็กๆ ด้านหน้าซึ่งเปิดรับแสงได้เพราะใช้เป็นทั้งที่จอดมอเตอร์ไซค์ วาง สเก็ตบอร์ด และรองเท้า

demo

ตัวคานที่ยกลอยจากพื้นด้านนอกใช้เป็นสเต็ปก่อนเข้าถึงพื้นที่พักผ่อนส่วนตัวด้านใน

ทำไมต้องเรียกว่า “บ้านลาบ”

“ครอบครัวเราผูกพันอยู่กับการทำลาบกินกันบนพื้นราบๆ ภายในบ้านนี่แหละ พอผมไปขอให้คุณโน้ตซึ่งเป็นเพื่อนผมตั้งแต่เด็กมาช่วยออกแบบบ้านให้ เพราะอยากได้พื้นที่ส่วนตัวแยกออกมาจากบ้านพ่อแม่ เพื่อให้สะดวกกับเวลาทำงานที่ไม่ค่อยตรงเวลากับคนอื่นเท่าไหร่ด้วย คุณโน้ตก็เลยนำวิถีชีวิตแบบบ้านๆ นี้มาเป็นไอเดียหลักในการทำบ้านแนวราบที่สามารถนั่งกับพื้นได้สบายๆ แถมยังจะมีมุมหลังบ้านที่ออกแบบมาให้นั่งทำลาบกินได้สะดวกด้วย เราก็เลยเรียกบ้านนี้กันว่าเป็น ‘บ้านลาบ’”

คุณแนน เจ้าของบ้านเล่าถึงที่มา โดยก่อนนี้เขาไปเล็งหาที่ดินสำหรับปลูกบ้านไว้ที่อื่น พร้อมวางมัดจำการซื้อขายเรียบร้อย แต่สุดท้ายก็เปลี่ยนใจกลับมาใช้พื้นที่ตรงกลางระหว่างบ้านคุณพ่อคุณแม่กับบ้านญาติๆ เพื่อสร้างบ้านหลังเล็กของตัวเอง เพราะยังสามารถอยู่ใกล้ชิดกับครอบครัวและดูแลกันได้ง่ายกว่า

demo

ผนังอิฐบล็อกก่อตรงโดยมีเหล็กเสียบเป็นแกนตรงกลาง ภายในใส่เหล็กเส้นผูกเสาเอ็นไว้ ช่องด้านในยังสามารถซ่อนงานระบบพวกท่อสายไฟ ท่อน้ำ โดยนำแผ่นเหล็กมาปิดช่องด้านบนไว้ให้ดูเรียบร้อย และสามารถเปิดออกมาเพื่อเช็กงานระบบได้

demo

ผนังด้านข้างมีชั้นวางของที่บอกตัวตนแบบสมัยใหม่ของคุณแนนซึ่งมีทั้งหนังสือ หมวกแก๊ป อุปกรณ์กล้อง เก้าอี้และโคมไฟดีไซน์

แม้วิถีชีวิตจะเกิดและโตมากับบ้านไม้ แต่คุณแนนก็รับรู้ถึงปัญหาการอยู่และดูแลบ้านไม้เป็นอย่างดีจนถึงกับตั้งโจทย์แรกไว้เลยว่าไม่เอาบ้านไม้แล้ว เพราะไม่มีเวลาดูแล ด้วยส่วนหนึ่งของชีวิตเขายังออกไปทำนาซึ่งเป็นงานประจำของครอบครัว และหลังหน้านาเขาก็แบ่งเวลาอีกส่วนไปทำงานถ่ายภาพภายใต้ชื่อ Boboa Studio ซึ่งต้องเข้าเมืองไปพบปะผู้คน ใช้ชีวิตสมัยใหม่ เสพงานศิลปะ และสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ดังนั้น บ้านที่เขาจะกลับมาทิ้งตัวลงทุกวันจึงต้องเป็นบ้านที่ตอบรับไลฟ์สไตล์ทั้งสองแบบนี้ได้โดยไม่เพิ่มภาระการดูแลอะไรเพิ่มขึ้นอีก

demo

เพิ่มความพิเศษให้บ้านชั้นเดียวด้วยสเต็ปซึ่งเป็นพื้นคานที่ต่อเนื่องจากนอกบ้านเข้ามาถึงด้านใน ใช้เป็นพื้นที่นั่งเล่นกลางบ้านตามวิถีชีวิตเดิมซึ่งเน้นการนั่งราบกับพื้นบนเสื่อและหมอนแบบง่ายๆ

demo

ส่วนนั่งเล่นเปิดโปร่งภายใน โดยมีผนังส่วนที่ปิดพรางสายตาจากภายนอกในมุมที่เหมาะสม พร้อมกับช่องเปิดรับแสงธรรมชาติด้านบนและด้านล่าง ทำให้ได้แสงสว่างแบบไม่รบกวนสายตา

บ้านชั้นเดียวโครงสร้างเหล็ก ชั้นเดียวแบบมีระดับ

ความที่เป็นเพื่อนกันมาตั้งแต่เด็ก ทำให้ คุณโน้ต-วรรัตน์ รัตนตรัย สถาปนิกแห่ง Studio Sifah เข้าใจถึงเงื่อนไขต่างๆ ในชีวิตของคุณแนนได้ดี และอยากจะออกแบบบ้านธรรมดาชั้นเดียวนี้ให้ดูเท่เป็นพิเศษเหมือนตัวตนของคุณแนน โดยเลือกใช้วัสดุธรรมชาติมาจัดวางใหม่ให้ดูทันสมัย

“เราอยากดึงความเป็นวิถีชีวิตชนบทพื้นถิ่นมาถ่ายทอดผ่านการออกแบบบ้านในมุมมองใหม่ให้ร่วมสมัยขึ้น และเพราะคุณแนนไม่อยากได้ไม้ เราเลยเลือกใช้คอนกรีตกับเหล็กแทนโครงสร้างไม้ โดยถอดรูปทรงหลังคามาจากบ้านรอบๆ ตัว แทนที่จะทำเป็นบ้านทรงกล่องซึ่งมันจะดูแตกต่างเกินไป เปลี่ยนวัสดุมุงหลังคาให้เป็นเมทัลชีต มีลอนแบบสังกะสีที่มีความบางแต่ดูสมัยใหม่ แล้วให้ตัวหลังคายื่นยาวต่อเนื่องออกมาเป็นชายคาในขนาดที่ไม่เท่ากันในแต่ละด้านเพื่อให้ร่มเงาสอดคล้องไปกับทิศทางที่มีแดดจัดโดยเฉพาะทางด้านทิศตะวันตกหน้าบ้านและทางทิศใต้ เพิ่มส่วนคอสองสำหรับรับแสงธรรมชาติเข้ามาภายในผสมกับช่องที่เป็นบานเปิดได้เพื่อช่วยระบายอากาศร้อนในบ้านออกไป

demo
demo

คานคอนกรีตธรรมดาที่ออกแบบให้ดูพิเศษขึ้นด้วยความหนาเพียง 30 เซนติเมตร (ปกติ 40 เซนติเมตร) ก่อฉาบขัดเรียบเพื่อโชว์โครงสร้างและความดิบเปลือยของวัสดุธรรมดาๆ และนอกจากดีไซน์เท่ๆ แล้วยังได้ฟังก์ชันเป็นที่นั่งเล่นหน้าบ้านกับสเต็ปนั่งกับพื้นภายในบ้านด้วย

“และเพิ่มความน่าสนใจให้บ้านชั้นเดียวด้วยการทำฐานบ้านให้ยื่นลอยเบาๆ ขึ้นมาจากพื้น ไม่ได้เป็นก้อนบ้านทึบๆ เป็นคานคอนกรีตที่หนาเพียง 30 ซม.จากปกติ 40 ซม.ขัดผิวเรียบเพื่อโชว์โครงสร้างและความดิบเปลือยของวัสดุธรรมดาๆ ให้พิเศษด้วยความบางของคาน ซึ่งเป็นงานที่ยากและท้าทาย แต่ทำให้บ้านดูเท่และสมัยใหม่ขึ้น และยังกลายมาเป็นสเต็ปภายในบ้านที่ช่วยแยกพื้นที่หรือใช้เป็นที่นั่งแนวราบในบ้านได้ด้วย แค่วางเสื่อผืนหมอนใบก็ดูดีได้ หรือจะใช้เป็นที่นั่งห้อยขาโดยเอาโต๊ะมาวางเสริมได้เลย เป็นสเปซต่างระดับภายในบ้านชั้นเดียวที่ยืดหยุ่นได้มาก”

demo

จากส่วนนั่งเล่นมีการกั้นผนังเพื่อแยกสเปซสำหรับห้องทำงานไว้ โดยปล่อยให้เป็นสีขาวโปร่งตาพร้อมช่องเปิดบริเวณคอสองที่รับแสงธรรมชาติและยังเปิดระบายอากาศร้อนได้ด้วย

ปิดล้อมจากภายนอก เปิดโปร่งอยู่ภายใน

เมื่อตัวบ้านตั้งอยู่กลางวงล้อมของบ้านคุณพ่อคุณแม่และญาติๆ ซึ่งมีทั้งบ้านเก่าและหลองข้าวเดิม จึงต้องมีการออกแบบพื้นที่ปิดล้อมหลายส่วนเพื่อให้เกิดความเป็นส่วนตัวภายใน ผสมผสานไปกับส่วนที่เปิดต้อนรับญาติและแขกบ้าง ผนังหน้าบ้านจึงค่อนข้างปิดทึบด้วยอิฐบล็อกและเปิดบางส่วนเป็นกระจกใสภายในกรอบโครงเหล็กโปร่ง

สเปซแรกเปิดต้อนรับด้วยที่จอดรถภายใต้ชายคาอันร่มรื่นแล้วจึงใช้ผนังกระจกใสกั้นเป็นพื้นที่ในบ้านด้วยรูปแบบของโถงเล็กๆ พร้อมชั้นวางของ ที่จอดมอเตอร์ไซค์คันเท่ และสเก็ตบอร์ด แล้วจึงขึ้นสู่สเต็ปสองบนพื้นคานปูนที่ต่อเนื่องจากคานภายนอกซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเดินขึ้นบ้าน โดยออกแบบให้เป็นส่วนของแพนทรี่ไม้ขนาดเล็กบนสเปซที่ยาวต่อเนื่องไปถึงลานปูนสำหรับนั่งทำลาบกันหลังบ้าน  แล้วจึงยกสเต็ปที่สามด้วยคานอีกชั้นเพื่อทำเป็นพื้นที่นั่งเล่นส่วนตัวที่จะเลือกนั่งราบบนเสื่อก็ได้หรือนั่งห้อยขาก็ได้ โดยสเปซด้านในสุดของบ้านกั้นปิดไว้ให้เป็นห้องทำงาน ห้องน้ำ และห้องนอนเพราะมีความเป็นส่วนตัวสูงสุด

demo

เพื่อลดความแข็งกระด้างของปูนและอิฐบล็อก แพนทรี่ส่วนนี้จึงเป็นงานไม้ใช้รองรับไลฟ์สไตล์การเตรียมอาหารและเครื่องดื่มแบบสมัยใหม่ โดยมีส่วนของฝ้าไม้อัดยางรับมุมมองความอบอุ่นเชื่อมต่อเข้าไปด้านใน

demo

ความทันสมัยที่เรียบง่ายภายในห้องนอน ตอบรับวิถีชีวิตแนวราบด้วยฟูกนอนที่วางติดพื้นพร้อมกับเสื่อแบบไทยๆ เน้นแสงไฟส่องเฉพาะจุดใช้งานเพื่อไม่รบกวนสายตา

“ก้อนแพนทรี่นั้นเราต้องการใช้เพื่อกั้นไม่ให้ใครมองเห็นพื้นที่ส่วนตัวและยังเป็นฟังก์ชันของวิถีชีวิตปัจจุบันเพื่อการทำอาหารและเครื่องดื่มง่ายๆ มีการนำไม้มาใช้ตรงจุดนี้กับฝ้าเพดานไม้อัดยาง อันนี้ต้องหว่านล้อมคุณแนนนิดหน่อยว่ามันช่วยให้พื้นที่ในบ้านดูอุ่นนุ่มนวลขึ้น โดยคุมโทนสีภายนอกภายในให้ใกล้เคียงกัน แล้วจัดแสงไฟเน้นส่องเข้าที่ผนังกับเสา ไม่ได้ส่องกระจาย โชว์งานระบบกับการวางท่อลอยไปด้วย ส่วนห้องทำงานเป็นพื้นที่เล็กๆ ที่พอดีกับการทำงานแต่งภาพซึ่งไม่ต้องการแสงมาก เช่นเดียวกับห้องนอนที่เน้นความสงบเพื่อพักผ่อนจริงๆ”

demo

ตกแต่งห้องน้ำในโทนสีเข้มขรึมแบบผู้ชายด้วยกระเบื้องลายหินอ่อนสีเทาที่ช่วยให้ดูแลรักษาง่าย

demo

ส่วนอาบน้ำอยู่บริเวณกลางบ้าน จึงออกแบบให้มีหลังคาสกายไลต์และช่องคอสองที่เปิดรับแสงสว่างเข้ามาช่วยระบายความอับชื้นในตอนกลางวัน

demo

ลานปูนหลังบ้านเล่นระดับลดลงมาจากตัวบ้านแต่ยังคงเน้นให้ดูเบาและลอยเหนือจากพื้น เป็นมุมที่ร่มสบายเพราะหันหน้าไปทางทิศตะวันออกพร้อมมีชายคายื่นยาว จึงเหมาะกับเป็นลานให้มานั่งล้อมวงรวมตัวกันญาติๆ ในมื้อเย็นไปถึงค่ำในบรรยากาศอบอุ่นของครอบครัว

demo

ลานปูนที่ออกแบบมาเพื่อตอบรับวิถีชีวิตชนบทของครอบครัวที่นิยมการนั่งเตรียมอาหารในแนวราบกับพื้น โดยมีเมนูประจำคือลาบเมือง พร้อมพื้นที่กว้างให้ญาติๆ ได้มาล้อมวงนั่งร่วมกัน

ชีวิตสมัยใหม่ที่เชื่อมโยงกับจิตวิญญาณเดิม

ก่อนแสงสุดท้ายจะหมดวัน คุณแม่ของคุณแนนยังออกมาจุดเตาถ่านอยู่บริเวณใต้ถุนของหลองข้าวเก่าข้างบ้านเพื่อเตรียมทำเมนูลาบเมือง ขณะที่คุณแนนก็เก็บผักไปนั่งล้างอยู่ที่ลานปูนกว้างๆ หลังบ้านตัวเอง เมื่อได้เวลามื้อเย็น แม่และญาติๆ จึงมารวมตัวมาตั้งวงลาบกันที่ลานด้านหลังบ้านใหม่นี้ในบรรยากาศที่อบอุ่นคุ้นเคย

“ผมว่าบ้านหลังนี้สะท้อนตัวตนผมได้มากเลย ข้างนอกดูเท่ทันสมัยพอเข้ามาข้างในก็สัมผัสจิตวิญญานของคนพื้นถิ่น เพราะผมโตมากับการทำนา เคยขับรถไถนา มีชีวิตง่ายๆ สบายๆ แต่ก็ชอบอะไรสมัยใหม่ ซึมซับมาจากอาชีพช่างภาพที่ทำ เหมือนเราใช้ชีวิตอยู่สองขั้วและเอาความดีของทั้งสองทางมาผสมกัน เวลาออกไปถ่ายภาพจิบค็อกเทลในงานพอกลับบ้านก็ทำลาบกินได้ เพราะไม่ได้อยากสมัยใหม่อย่างเดียว ยังอยากยึดโยงจิตใจแบบคนชนบทพื้นถิ่น เลยรู้สึกว่าบ้านหลังนี้คือ LABB is more ที่มีมากกว่าความเป็นพื้นถิ่น เป็นบ้านที่ปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัย และรองรับชีวิตที่ผสมผสานได้อย่างมีความสุขดี”

demo

มุมล้างผักและเตรียมของสดที่สถาปนิกตั้งใจออกแบบไว้ให้เป็นพิเศษ มีทั้งก๊อกน้ำและช่องระบายน้ำทิ้ง

demo
demo

Designer’s Tips

“ปกติแล้ว งานออกแบบของเรามักจะนำเสนอความงามที่มาจากโครงสร้างมากกว่าการตกแต่งหน้าตาบ้านให้โดดเด่น เพราะเมื่อโครงสร้างแข็งแรงและสวยก็ไม่ต้องแต่งอะไรมากแล้ว อย่างบ้านหลังนี้ที่เราเน้นการนำวัสดุก่อสร้างธรรมดามาออกแบบและจัดวางให้ดูเท่เป็นพิเศษ แต่ในความธรรมดาที่ยิ่งดิบยิ่งเปลือยนี้ก็ยิ่งต้องมีความเนี้ยบเป็นพิเศษด้วย เราสนุกกับบ้านหลังนี้มาก เพราะได้ทำตั้งแต่ออกแบบ ก่อสร้าง จนจบงาน ได้ทดลองใช้วัสดุใหม่ๆ ทั้งวัสดุปิดผิวที่ทำขึ้นมาใหม่ และวัสดุเดิมแต่ถูกจัดวางใหม่ รวมไปถึงคิดทดลองการจบงานในแบบใหม่ๆ”

คุณวรรัตน์ รัตนตรัย และคุณสีฟ้า ศรชัยยืน จาก  Studio Sifah

demo

แทนที่จะใช้ผนังปูนทั้งหมด บริเวณหลังบ้านนี้ใช้เป็นผนังเหล็กพับที่มีน้ำหนักเบากว่าผนังปูนและช่วยเพิ่มดีไซน์ของผนังเรียบๆ ให้ดูน่าสนใจขึ้นโดยไม่ต้องตกแต่งอะไรมากมาย

demo

ลานพื้นข้างบ้านปูด้วยบล็อกคอนกรีตที่ทำแพตเทิร์นหล่อขึ้นมาใหม่เอง ทั้งเพื่อให้ได้รูปทรงและขนาดตามต้องการ รวมถึงประหยัดงบประมาณในการซื้อวัสดุอื่นไปด้วย

เจ้าของ : คุณเจษฎา เปี้ยทา

สถาปนิก-ตกแต่งภายใน :  Studio Sifah โดยคุณวรรัตน์ รัตนตรัย และคุณสีฟ้า ศรชัยยืน

เรื่อง : ภัทรสิริ โชติพงศ์สันติ์

ภาพ : อภินัยน์ ทรรศโนภาส,อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม

สไตล์ : Suntreeya

ที่ตั้ง : จังหวัดเชียงใหม่

เชิญชมตัวอย่างสินค้าได้ที่ร้าน

หจก. ต.วิวัฒน์ค้าวัสดุภัณฑ์ (1987)

TOWIWAT HOUSING EXPERT BY SCG

Tags
CPAC Concrete กระเบื้องหลังคา การติดตั้งฉนวนกันความร้อน ครัวไทย คอนกรีตสําเร็จรูป ซีแพค จัดสวนในบ้าน ฉนวนกันความร้อน ฉนวนกันความร้อน scg ฉนวนกันความร้อน STAY COOL ซ่อมหลังคา ซ่อมหลังคาบ้าน ซ่อมหลังคารั่ว ดูแลบ้าน ดูแลรักษา ตกแต่งบ้าน ติดตั้งฉนวนกันความร้อน ต่อเติม ต่อเติมครัว ต่อเติมครัวหลังบ้าน ต่อเติมครัวใหม่ ต่อเติมหลังคา บล็อกปูพื้น บล็อกปูพื้น scg บ้านร้อน บ้านสร้างใหม่ ปัญหาบ้านร้อน ปิดโพรงใต้บ้าน ฝ้าเพดาน ฟิล์มติดกระจกบ้าน รวมไอเดียร์ตกแต่งบ้าน ลดร้อนให้บ้าน วัสดุตกแต่ง สมาร์ทบอร์ด หลังคา scg หลังคากันสาด หลังคารั่ว หลังคา โซล่าเซลล์ หลังคาโซล่าเซลล์ ราคา ฮวงจุ้ย เคาน์เตอร์ครัว เสือ มอร์ตาร์ แต่งบ้าน แต่งบ้านเสริมมงคล แต่งบ้านให้น่าอยู่ แผ่นสมาร์ทบอร์ด เอสซีจี

โพสต์นี้มีความคิดเห็นเดียว

  1. บ้านลาบ จากวิถีชนบทสู่ความร่วมสมัย

    บ้านชั้นเดียวโครงสร้างเหล็ก สร้างด้วยวัสดุธรรมดาให้ดูพิเศษ ภายในมีคานปูนหนาที่วางเหลื่อมซ้อนกันให้เป็นสเต็ป 2 ชั้น สำหรับนั่งราบกับพื้นสบายๆ ตามวิถีชนบทและสเต็ปบนที่รับวิถีชีวิตร่วมสมัย

ใส่ความเห็น

×
×

Cart