สารพัดวัสดุพื้นผนัง ตกแต่งห้องครัว แนะนำวัสดุปิดผิวพื้นและผนัง เพื่อตกแต่งห้องครัวให้ตอบโจทย์เรื่องการใช้งาน ทนทาน ดูแลรักษาทำความสะอาดง่าย เพื่อสุขอนามัยที่ดี
ห้องครัว เป็นห้องสำหรับประกอบอาหาร จึงต้องคำนึงเรื่องความสะอาดปลอดภัยและมีอนามัยที่ดี ตั้งแต่การเลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ต่างๆ รวมถึงการเลือกวัสดุปูพื้นและผนังครัวให้เหมาะสมสำหรับการทำครัว
พื้นห้องครัว แกร่ง เรียบ ไม่ลื่น
สำหรับวัสดุพื้นครัวที่เราต้องเดินไปเดินมาขณะทำครัวนั้น นอกจากจะต้องเรียบได้ระดับดีเพื่อให้เดินไม่มีสะดุดตามมาตรฐานแล้ว วัสดุปิดผิวพื้นที่เลือกใช้ ควรมีความแข็งแรงทนทาน ทนน้ำ ไม่ลื่น ไม่สะสมสิ่งสกปรกเพื่อไม่ให้คราบฝังลึก และดูแลทำความสะอาดได้ง่าย เพราะการทำครัวจะมีโอกาสเกิดคราบสกปรกจากเศษอาหาร คราบไขมัน และน้ำได้ง่าย วัสดุตกแต่งห้องครัวที่เหมาะกับส่วนพื้นมีดังนี้
1.กระเบื้องเซรามิก วัสดุมีความแข็งแรงทนทาน ดูดซึมน้ำต่ำ ดูแลรักษาและทำความสะอาดง่าย มีหลายลวดลายให้เลือกใช้งาน ทั้งลายหินธรรมชาติ ลายไม้ ลายปูนขัดมัน ซึ่งควรเลือกแบบผิวหน้าเรียบให้ทำความสะอาดง่าย แต่ไม่มันเงาเพราะอาจทำให้เราลื่นได้หากมีน้ำหกหรือคราบน้ำมันเลอะพื้น
2.หินขัด ทางเลือกสำหรับพื้นครัวที่เรียบเนียนไร้รอยต่อ สร้างสรรค์ลวดลายและสีสันได้หลากหลาย แข็งแรงทนทาน ทำความสะอาดง่าย แต่ด้วยผิวสัมผัสที่เรียบเนียนจึงต้องระวังลื่นหากมีคราบน้ำหกหรือเปื้อนคราบน้ำมัน
*วัสดุพื้นห้องครัวที่ควรหลีกเลี่ยง เช่น หินอ่อน ไม้จริง กระเบื้องดินเผา และพรม เพราะจะสกปรกง่ายและทำความสะอาดยาก โดยเฉพาะไม้จริงควรระวังเรื่องความชื้นเพราะจะทำให้ไม้บวมหรือเกิดเชื้อราได้ง่าย
ผนังห้องครัว ผิวเรียบสะอาดง่าย ทนร้อน ทนชื้น
วัสดุกรุผิวผนังครัว จะต้องให้ความใส่ใจในการเลือกวัสดุปิดผิวเป็นพิเศษ เพราะการปรุงอาหารมักเกิดคราบมันลอยฟุ้งไปเกาะตามผนัง คราบน้ำมันกระเด็น รวมถึงคราบเศษอาหารและน้ำ สำหรับผนังครัวแบ่งได้เป็น 2 ส่วนคือ ผนังทั่วไป และผนังที่ต้องรับบทหนัก
ผนังห้องครัวส่วนทั่วไป ที่ไม่ต้องสัมผัสความร้อน ความชื้น หรือคราบอาหารและน้ำมันนั้น สามารถเลือกใช้วัสดุกรุผิวได้แทบทุกวัสดุดังนี้
2.ผนังฉาบปูนขัดมันหรือฉาบด้วยวัสดุตกแต่งผิวบาง (Skim Coat) ซึ่งควรใช้น้ำยาเคลือบผิวเพื่อป้องกันการดูดซึมน้ำ ความชื้น ลดการเกิดฝุ่นผง คราบขาว ป้องกันการเกิดเชื้อรา ตะไคร่น้ำ และช่วยให้ทำความสะอาดง่ายขึ้น
3.ผนังทาสี โดยเลือกสีที่ทนความร้อนและความชื้น คราบสกปรกติดยาก สามารถเช็ดล้างเพื่อทำความสะอาดได้ อีกทั้งปลอดภัย ไม่มีสารระเหยที่เป็นพิษ เช่น สีน้ำอะคริลิกแท้ 100 % สำหรับงานภายในบ้าน
ผนังห้องครัวส่วนที่ต้องรับบทหนัก
เช่น ต้องสัมผัสกับความร้อน ความชื้น น้ำ คราบเศษอาหาร ไอร้อน และละอองน้ำมันเป็นประจำ แนะนำให้เลือกใช้วัสดุปิดผิวที่เรียบมัน รอยต่อน้อย มีการยืดหดตัวจากความร้อนน้อย และทนความชื้น สามารถทำความสะอาดและดูแลรักษาได้ง่าย ซึ่งมีให้เลือกดังนี้
1.กระเบื้องเซรามิกแบบผิวสัมผัสเรียบมัน หากเป็นไปได้แนะนำให้เลือกใช้กระเบื้องที่มีพื้นผิวดูดซึมน้ำต่ำจำพวกกระเบื้องพอร์ชเลน ขนาดแผ่นใหญ่เพื่อให้มีรอยต่อที่ต้องยาแนวน้อย เลือกใช้ยาแนวที่มีประสิทธิภาพในการยึดเกาะ ทนร้อนทนชื้น ทนต่อการกัดกร่อนอันเป็นสาเหตุของราดำและแบคทีเรีย และทำความสะอาดง่าย
2.แผ่นสเตนเลส มีให้เลือกทั้งแบบเงาหรือแบบผิวด้าน สามารถทนความร้อนได้ดี มีขนาดใหญ่จึงสามารถปิดผิวต่อเนื่องแบบไร้รอยต่อระหว่างเคาน์เตอร์กับผนัง แต่ต้องระวังอาหารหรือสารเคมีที่เป็นกรด/ด่างสูงเพราะจะทำให้เกิดรอยด่างที่เอาออกได้ยาก
3.หินเทียมหรือหินสังเคราะห์ ควรเลือกประเภทที่ดูดซึมน้ำต่ำ (เช่น มีส่วนผสมเป็นอะคริลิก 100%) สามารถดูแลทำความสะอาดง่าย ทนความร้อนและความชื้นได้ดี และสามารถออกแบบให้พื้นผิวเคาน์เตอร์และผนังดูต่อเนื่องเป็นผืนเดียวกันได้
4.กระจก สามารถตัดให้มีขนาดพอดีกับแต่ละหน้างานได้ รอยต่อน้อย โดยแนะนำให้เลือกใช้กระจกเทมเปอร์ที่ทนต่อแรงกระแทก หรือกระจกลามิเนตที่เมื่อแตกจะไม่เป็นอันตราย (สามารถเลือกรูปแบบได้หลากหลาย ทั้งการพ่นสี พ่นทราย ทำลวดลายบริเวณด้านหลัง) แต่มีข้อเสียคือจะตอกหรือแขวนของบนผนังส่วนนี้ไม่ได้
นอกเหนือจากการเลือกวัสดุตกแต่งปิดผิวผนังข้างต้นแล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ อีก เช่น การนำฉากหรือกรอบมาบังส่วนที่เป็นหน้าเตา เพื่อป้องกันคราบกระเด็นไปโดนผนัง, เลือกใช้วัสดุแผ่นบางที่สามารถลอกและเปลี่ยนแผ่นใหม่ได้ เช่น สติกเกอร์ตกแต่งผนังกันน้ำมันกระเด็น ที่สามารถเช็ดทำความสะอาดและแกะลอกออกได้โดยไม่ทิ้งคราบกาวเหนียวๆ โดยติดทับผนังพื้นผิวเรียบได้หลากหลาย, แผ่นติดผนังกันคราบ ช่วยกันคราบเปื้อนบนผนัง ทนความร้อน กันน้ำ ไขมัน คราบสกปรก ทำความสะอาดง่าย ติดตั้งได้ง่ายด้วยกาวหรือวัสดุยึดที่เหมาะสมกับผนังครัว, การเลือกวางอ่างล้างจานในตำแหน่งที่ตรงกับหน้าต่าง ซึ่งนอกจากจะดูแลง่ายแล้ว ยังช่วยให้ระบายความชื้นได้ดี, การวางเตาหรืออ่างล้างจานตรงตำแหน่งเคาน์เตอร์กลางครัว (Kitchen Island) เพื่อให้ความชื้น คราบอาหารและละอองน้ำมันไม่กระเด็นไปโดนผนัง (แต่ต้องคำนึงว่าอาจจะกระเด็นไปเลอะพื้นซึ่งจะต้องดูแลทำความสะอาดเช่นกัน)
ทั้งนี้ การจะเลือกวัสดุตกแต่งห้องครัว ไม่ว่าจะเป็นวัสดุปิดผิวพื้นหรือผนังครัว นอกจากจะเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน ทนทาน ง่ายต่อการดูแลรักษาทำความสะอาดแล้ว อย่าลืมคำนึงเรื่องงบประมาณและองค์ประกอบอื่นๆ ในบ้าน เพื่อให้ภาพรวมเข้ากันได้อย่างกลมกลืน ทั้งตอบโจทย์และถูกใจคนในบ้านนั่นเอง (ชมตัวอย่างการปรับปรุงครัว พร้อมเลือกวัสดุตกแต่งห้องครัวโดยนักออกแบบ คลิก )
ขอขอบคุณ
www.scghome.com
www.scg-smarthome.com
www.scgmortar.scg-towiwat.com
www.webplandee.com
www.taradwebsite.com
